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Naturopathie à Agadir

Naturopraktiker, Naturopathe/Heilpraktiker à Agadir

La vraie recette du Bissap (ou infusion d'Hibiscus)



Ingredients

• 100 g de fleurs d’hibiscus séchées

• 1,5 litre d’eau

• 10 cm de gingembre coupé en rondelles (facultatif)

• 1 botte de menthe

• 500 ml d’eau fraiche

• 80 g de sucre de canne (ajuster au goût)

 

Instructions

• Lavez les fleurs et disposez les dans un grand saladier avec les feuilles de menthe préalablement rincées et le gingembre coupé en rondelles si vous l'aimez.

• Faites bouillir votre eau, et versez-la dans le saladier puis couvrez le tout et laissez infuser pendant 30 minutes.

 

Filtrez le liquide à travers un chinois, ajoutez le sucre et l’eau froide et mélangez bien.

Réservez au moins 2 heures au frigo avant de le déguster !


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